POULET AU COCA COLA

Une recette que l’on voit de plus en plus, facile rapide et originale. Une recette à tester.

POULET AU COCA

Avec :

300 g de poulet coupé en dés

33 cl de coca cola classique

1 cs de farine

1 oignon émincé

1 cc de paprika

1/2 cc d’ail en poudre

1/2 cc de cannelle

1 cs de miel

1 cs de sauce soja

1 cs de ketchup

sel, poivre

Mélangez les épices, l’ail, le sel, le poivre.

Roulez-y les dés de poulet.

Faites les dorer dans du beurre.

Ajoutez l’oignon et poursuivez la cuisson 2 mn.

Versez 1/3 du coca, la sauce soja, le miel et le ketchup.

Laissez réduire.

Versez la farine diluée dans le reste de coca et laissez épaissir et bien enrober la viande.

Je l’ai servi mélanger avec une boite de carottes en rondelle et une bonne portion de pâtes.

Et voila un plat complet qui sort du quotidien.

et pour accompagner j’ai servi des pates et des carottes.

Publié dans : plat |le 12 septembre, 2017 |Pas de Commentaires »

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